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접시를 장식하는 가장 좋은 방법은 접시의 구성 요소를보고 무엇이 일치하는지 확인하는 것입니다. 신선한 허브는 요리를 양념을 치기위한 최선의 방법입니다. 그들은 또한 싸다, 당신은 당신의 음식에서 그것을 사용할 수 있고, 그 다음 남은 음식으로 장식한다. 과일과 채소도 훌륭한 선택이며 더 먹을 수있는 경향이 있습니다. 모양, 질감 및 색상을 고려할 수도 있습니다.
지침
토마토, 양파 및 고수풀은 아카시아 나무에서 잘게 자르며 고명으로 서 있습니다. (Hemera Technologies / AbleStock.com / 게티 이미지)-
귀하의 제조법에있는 재료를보십시오. 그녀가 백리향, 로즈마리, 고수풀, 바질, 파슬리 또는 박하와 같은 신선한 허브를 먹는다면, 그녀는 접시에 잘게 자르거나 잎이 많은 허브를 사용할 수 있습니다. 신선한 허브의 색깔은 당신의 접시에 좋은 감촉을 더 해줍니다.
신선한 허브는 말린 허브보다 덜 유력한 맛을 가지고 있습니다. (폴카 도트 이미지 / 폴카 도트 / 게티 이미지) -
나머지 접시 구성 요소를 기본으로 넣을 때 얼마나 많은 장식을 결정하십시오. 접시가 이미 큰 경우에, 가볍게 격판 덮개에 던져지는 약초의 잎으로 장식하기 위하여 분석하십시오.다른 한편으로는, 큰 접시에있는 작은 음식은 세 개의 작은 허브와 함께 좋게 보이며, 접시의 모서리에 가볍게 놓여 있습니다.
콩나물은 맛있고 재미있는 장식품을 제공합니다. (Hemera Technologies / AbleStock.com / 게티 이미지) -
쌀, 고기, 야채 위에 작은 더미의 허브를 두는 것도 접시를 장식하는 또 다른 매력적인 방법입니다. 목표는 미리 먹을 때 기다릴 맛의 미리보기를 미리 보는 것입니다.
쌀 꼭대기에있는 허브의 독특한 힙은 요리에 우아한 감촉을 더할 수 있습니다. (Stockbyte / Stockbyte / 게티 이미지) -
플레이트의 모든 공간을 꾸밈음으로 채우기보다는 균형과 단순함으로 장식해야합니다. 재미있는 일을 유지하기 위해 여러 가지 방법으로 플레이하십시오. 예를 들어, 식용 꽃은 눈에 좋은 캐치입니다. 또한 접시가 하얗다면 색깔있는 꽃이 색을 표현할 수 있습니다.
큰 접시에 작은 접시는 접시를 들기 위하여 간단한 성분을 이용할 수있다 (Jupiterimages / Photos.com / 게티 이미지) -
청과로 장식하는 것은 또한 많은 선택권을 제안한다. 줄리앙 (매우 얇은) 당근과 오이로 잘라내 고기 또는 감자 위에 올려 놓고 접시에 질감을 더하기 위해 거의 파쇄 된 장식을 만들 수 있습니다.
바삭 바삭한 자주색 양배추가이 요리에 맛있는 바삭 바삭함과 멋진 색을 더합니다. (Photos.com/Photos.com/Getty Images) -
한 걸음 앞으로 나아가 일치하는 칼과 가장 좋아하는 디테일 만 사용하여 믿을 수없는 모양을 만듭니다. 과일과 야채에는 멋진 자연 색상이 있습니다. 책상을위한 센터 배치도 만들 수 있습니다.
조각 된 과일과 채소의 가능성은 무한합니다. (Creatas Images / Creatas / Getty Images)
필요한 것
- 너의 접시
- 신선한 허브
- 기타 :
- 식용 꽃
- 과일 (딸기, 오렌지 등)
- 야채 (당근, 오이 등)