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알코올 중독은 신체의 모든 세포와 시스템에 영향을 미치는 유일한 질병입니다. 그것은 순환계, 심장 혈관계 및 소화계 및 뇌 및 간을 포함한 많은 기관에 영향을 미칩니다. 알코올은 세포에 의한 영양소의 흡수를 방해하고 독소의 제거를 방해하기 때문에 알코올 중독자는 영양 실조 경향이 있습니다. 알코올 섭취로 인한 피해의 일부를 복구하기 시작하면서 알코올 섭취를 돕기 위해서는 영양이 필수적입니다. 건강한식이 요법과 병용하면 정기적 인 운동으로 음식에 포함 된 영양소를 몸에 잘 처리 할 수 있습니다.
조건
이것은 단백질과 건강에 좋은 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 이것은 알코올에 대한 갈망을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 B 비타민과 엽산을 포함한 비타민 보충제를 복용하는 것으로 알려져 있습니다. 기분 변화를 피하기 위해 초기 회복 단계에서 카페인과 설탕으로 음식과 음료를 피하십시오. 트립토판과 티로신 아미노산이 포함 된 식품은 감정적으로 기분이 나아지고, 정신적으로 경보를받으며, 기분이 나아지게 해줍니다. 티로신의 좋은 소스는 두부, 고기, 해산물 및 가금류입니다. 다른 한편, 우유, 바나나, 칠면조 및 해바라기 씨앗에는 트립토판이 포함되어 있습니다.
음식 피라미드
미 농무부의 기본 식품 피라미드에 식단 선택을하십시오. 피라미드에는 6 개의 그룹이 있습니다 : 1. 포도, 사과, 붉은 과일, 멜론, 배, 아보카도, 그레이프 푸르트 및 오렌지와 같은 과일. 2. 브로콜리, 스쿼시, 후추, 토마토, 상추, 시금치, 콩, 당근, 아스파라거스와 같은 야채와 채소. 3. 올리브 오일, 캐놀라 오일, 잇꽃 오일, 옥수수 오일을 포함한 오일과 지방. 아몬드, 땅콩 및 올리브는 좋은 선택입니다. 트랜스 지방이없는 마요네즈와 마가린을 선호하십시오. 4. 귀리, 곡물 빵 및 시리얼, 쌀, 옥수수 토스트라 및 밀가루를 포함한 전체 곡물. 5. 고기, 가금류 및 생선. 연어, 청어, 고등어와 같은 생선이나 신선하거나 통조림으로 만든 참치를 음식에 첨가하십시오. 적당히 피부와 알이없는 칠면조와 닭고기를 먹으십시오 - 알을 대신 할 대체 식품을 찾으십시오. 수프에 콩을 볶거나 밥으로 먹는다 6. 우유 및 유제품. 저지방 우유 또는 탈지 우유와 신선한 탈지 치즈, 요구르트 및 기타 유제품을 마시기로 선택하십시오. 또한 체다 치즈, 스위스 치즈 또는 다른 지방 치즈 대신 모짜렐라 치즈를 먹는 것으로 나타났습니다.
건강에 좋은 간식
스낵은 버터가없는 팝콘, 말린 과일 또는 신선한 과일, 쿠키 및 신선하거나 얼린 탈지 분유와 같은 음식을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 야채를 날 것으로 잘라 샐러드 드레싱이나 다른 저지방 소스에 담근 채로 준비하십시오. 모짜렐라 치즈, 전복 크래커, 사과, 저지방 푸딩, 오렌지 주스 및 기타 과일은 회복하는 알콜 중독자에게 좋은 선택입니다. 건강에 해로운 음식이나 칩, 도넛, 파이, 케이크, 브라 우니, 아이스크림, 소다, 쿠키와 같은 설탕이 많은 음식은 피하십시오. 이 음식은 만족하지만 알콜 중독으로부터 몸을 회복시키는 데 도움이되는 적절한 영양을 제공하지 않습니다.