초콜릿 부스러기로 케이크를 장식하는 법

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• 지침
• 필요한 것

초콜렛은 수세기 동안 수천 명의 사람들의 입맛을 유혹했습니다. 이 맛있는 디저트는 놀랄만큼 쓴 카카오 공장에서 만들어지며, 맛있는 블랙 초콜릿에서부터 밀크 초콜릿에 이르기까지 다양한 종류가 있습니다. 모든 종류의 케이크를 장식하기 위해 초콜릿 부스러기를 만드는 것은 쉽습니다. 이 절차는 재료가 적고 맛있게 장식 된 초콜릿 케이크에 저항 할 수없는 사람을 감동시키고 유혹 할 수 있습니다.

지침

과일과 가루 설탕은 초콜릿 부스러기를 강조 할 수 있습니다. (Jupiterimages / Brand X Pictures / 게티 이미지)

1. 초콜릿 케이크를 고정하십시오. 당신이 좋아하는 어떤 종류의 커버를 사용하면, 그것은 초콜릿 일 필요는 없습니다. 초콜릿 부스러기를 추가 한 후에는 케이크를 다시 얼리지 않아야하므로 완제품을 원하는대로 정확히 펼치십시오.

2. 부스러기를 만들기 위해 큰 초콜릿 바를 선택하십시오. 달콤한 타입을 원한다면 케이크 레시피가 더 많은 흰색, 우유 또는 검은 색 초콜릿을 먹을 것인지 고려하십시오. 더 단단한 것보다 긁히는 것이 쉬울 것이므로 더 부드러운 타입을 선택하십시오.

3. 몇 초 동안 쵸콜렛을 쥐고 약간 따뜻하게합니다. 막대는 약간 뜨거워 야하지만 녹거나 끈적 거리지 않아야합니다.

4. 야자 껍질이 정상에서 떨어질 때까지 초콜렛 막대기에 따라서 야채 껍질 벗기는 사람을 구르십시오. 조심스럽게 모으고 부드럽게 골라서 떨어져 나가지 않게하십시오.

5. 풍자에 대한 패턴을 결정하십시오. 예를 들어, 뚜껑 위에 뿌리거나 고의적으로 케이크의 양쪽에 놓을 수 있습니다. 또한 케이크를 중심에두고 가장자리쪽으로 펼칠 수 있습니다. 케이크 플레이트 또는 서빙 플레이트 옆에 약간의 외형을 뿌려 다른 효과를 줄 수도 있습니다.

필요한 것

• 케이크 커버리지
• 초콜릿 바
• 야채 필러