전기 크레페 제조기를 사용하는 방법

작가: William Ramirez
창조 날짜: 19 구월 2021
업데이트 날짜: 12 십일월 2024
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Making Castella (How to make Castella with an electric rice cooker)
동영상: Making Castella (How to make Castella with an electric rice cooker)

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전기 크리퍼에는 두 가지 기본 유형이 있습니다. 하나는 침수 방법을 사용하고 다른 하나는 주걱의 유형을 사용하여 요리 표면에 얇게 반죽을 펼칩니다. 어떤 유형 이건 전기 모델은 크레이프 제작 과정을 단순화하고 프라이팬보다 사용하기 쉽습니다. 약간의 연습을 통해 항상 완벽한 크레페를 만들 수 있습니다.


지침

완벽한 팬케이크 만드는 법 배우기 (Jupiterimages / Stockbyte / 게티 이미지)

    침수의 유형

  1. 요리하기 적어도 한 시간 전에 크레페 타자를위한 조리법을 준비하십시오. 이것은 자연적으로 그것을 두껍게한다.

  2. 페이퍼 타월을 사용하여 얇은 층의 기름으로 크레페 표면에 그리스를 바르십시오.

  3. 반죽을 원형 냄비와 같은 큰 얕은 접시에 부으십시오.

  4. 크래들을 전원 콘센트에 연결하고 켭니다. 약 3 분 동안 또는 경고등이 켜질 때까지 기기를 예열하십시오.

  5. 케이블을 잡고 기계를 거꾸로 뒤집으십시오. 반죽에 가볍게 요리 표면을 담그십시오. 기기를 다시 끕니다. 이때 경고등이 꺼집니다.

  6. 크레페를 약 15 분 동안 또는 경고등이 다시 켜질 때까지 익히십시오. 접시에 팬케이크 돌려. 이 크레페라 유형에서는 크레페가 한쪽에만 요리됩니다.

    주걱의 종류

  1. 크레페를 예열하기 전에 표면에 기름을 살짝 발라줍니다.

  2. 조리기구와 함께 제공되는 국자를 사용하여 요리 표면에 반죽을 흘립니다.

  3. 첨부 된 주걱을 사용하여 매스를 균일하게 펼칩니다. 시계 방향으로 한 바퀴 돌린 다음 반 시계 방향으로 돌립니다.

  4. 팬케이크를 15 초 동안 요리하십시오. 주걱으로 가장자리를 풀어줍니다.

  5. 주걱을 크레페 아래로 밀고 돌려 주십시오. 상대방에서 최대 15 초 동안 요리하십시오. 주걱으로 그것을 제거하기 위해 주걱을 사용하십시오.


어떻게

  • 일부 모델은 다양한 유형의 크레페에 대해 특정 난방 설정을 제공합니다. 모델에있는 경우 설명서를 참조하십시오.
  • 기름이 묻은 크레이프 베이킹 접시에 기름을 발라서 각각의 기름이 튀지 않도록하십시오.

필요한 것

  • 크레페 타자
  • 큰 얕은 접시
  • 종이 타월
  • 기름
  • 얇은 주걱