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사실 버섯은 채소가 아니라 균류로 뿌리 나 잎도없고 꽃도 없다. 실제로 질병 통제 예방 센터에 따르면 버섯에는 여러 종류가 있으며 38,000 가지 이상의 종류가 있습니다. 고대 이집트에서는 버섯이 왕실 음식으로 간주되었습니다. 요즘 많은 사람들이 버섯을 좋아합니다. 요리 할 때 많은 옵션이있을 수 있지만 찌는 것은 간단하며 모든 메인 요리에 제공 할 수 있습니다.
1 단계
버섯을 청소하십시오. 젖은 천, 종이 타월 또는 부드러운 솔을 사용하여 버섯의 먼지를 조심스럽게 닦아냅니다.
2 단계
버섯을 자른다. 줄기 끝을 제거하고 4 등분합니다.
3 단계
이중 보일러 바닥에 물을 놓습니다. 물이 끓기 시작할 때까지 중강 불로 가열합니다.
4 단계
버섯을 위에 올려 놓되 아직 바닥에 올려 놓지 마세요.
5 단계
버섯에 양념을 넣으십시오. 버터, 파프리카를 넣고 위에 우유를 부어주세요.
6 단계
윗부분을 오븐에 올려 놓고 버섯을 쪄서 익 힙니다. 버섯이 20 분 동안 익을 때까지 기다리십시오. 준비가되면 버섯은 부드러워 야합니다.