쇠고기 간을 자르는 방법

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• 지침
• 어떻게
• 필요한 것

소 간은 높은 수준의 콜레스테롤을 함유하고 있지만 단백질과 비타민 A와 B가 많습니다. 많은 사람들이 그것을 섭취합니다. 그것을 준비하는 한 가지 방법은 그것을 튀기거나 양파와 그레이비로 볶아주는 것입니다. 요리법에 관계없이 조리법에 관계없이 대부분의 요리법에서는 오르간이 더 작은 조각으로 절단되어야합니다. 간장 절단은 간단하며 몇 분 안에 완료 할 수 있습니다.

지침

소 간은 단 몇 분만에 슬라이스 할 수 있습니다. Fotolia.com에서 radarreklama하여 흰 접시에 쇠고기 간)

1. 쇠고기 간을 고기 판에 놓으십시오. 보드에 그것을 늘리십시오.

2. 한 손에는 날카로운 칼을 잡고 다른 손에는 간을 쥐십시오.

3. 칼끝을 1.25cm 정도 간으로 눌러 수직으로 자릅니다. 간이 완전히 절단 될 때까지 1.25cm 조각을 계속 슬라이스하십시오.

어떻게

• 스트립의 크기에 따라 그것을 1/2 또는 3 분의 1로 잘라서 입방체로 자릅니다.

필요한 것

• 육류 판
• 나이프