직접 만든 감자 칩

작가: Roger Morrison
창조 날짜: 22 구월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
Anonim
Making potato chips | How to make potato chips easily | Simple cooking
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"French fry"(프랑스어 튀김, 문자 그대로)라는 용어는 토머스 제퍼슨 (Thomas Jefferson)이 프랑스 식 패션으로 묘사 된 감자를 먹은 후에 만들어졌습니다. 감자 튀김은 미국 사람으로 알려져 있지만, 음식은 실제로 벨기에에서 발명되었습니다.


감자 튀김은 브라질의 거의 모든 레스토랑과 바에서 판매됩니다. (Fotolia.com에서 사만 다로 프렌치 프라이 이미지)

가전 ​​제품

비교적 저렴한 가격으로 가정용 파삭 파삭 한 커터를 구입할 수 있습니다. 손바닥에 맞는 것부터 벽에 걸린 것까지 여러 가지 유형이 있습니다. 이 커터는 대개 한 번에 한 감자를 자르고 균일하게 만듭니다. 그들은 비용에 따라 금속이나 플라스틱으로 만들어 지지만 시간이 지남에 따라 플라스틱은 부서 질 수 있습니다. 따라서 구매를 고려할 때이를 고려하십시오.

압연 감자

압착 감자 칩을 만들 수있는 커터도 있습니다. 사과 껍질 벗기는 사람 같이,이 어플 라이언 스는 감자를 바깥쪽에 슬라이스 한 다음 나선형 모양을 만듭니다. 이러한 장치는 균일 한 칩을 만들지는 않지만 벗겨내는 방식은 둥근 모양을.니다.

산업용 커터

산업용 절단기는 감자 튀김의 양산을 위해 설계되었습니다. 그들은 일반적으로 내구성을 높이기 위해 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 한 번에 여러 감자를자를 수 있습니다. 일부는 자동화 된 프로세스를 빠르게합니다.