산 함량이 낮은 커피를 만드는 법

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덜 산성 인 커피는 차가운 채로 지나갈 때 만들어지며 보통의 커피로 인한 위산 역류 또는 위산 문제로 고통받는 사람들이 소비 할 수 있습니다. 커피를 우리가 가르치는 방식으로 만드는 것은 맛과 향기에 영향을 미치지 않으면 서 신맛의 67 %까지 감소시킵니다. 산성 퇴조 또는 위장 문제로 고통받는 경우, 낮은 산 함량의 커피는 카페인에 대한 귀하의 문제에 대한 해답이 될 수 있습니다.

지침

전통 커피 원두를 사용하여 산성이 적은 버전 만들기 (Jupiterimages / Photos.com / 게티 이미지)

스테인레스 스틸 그릇에 커피 콩을 넣으십시오. ¼ 잔의 물을 넣고 콩이 촉촉해질 때까지 부드럽게 저어 준다.
그릇에 물을 1 ㎤ 추가하고 저어하지 마십시오. 콩을 가능한 한 작게하려고 노력하십시오.
플라스틱이나 알루미늄으로 뚜껑을 덮고 실온에서 최소 12 시간 동안 방치합니다.
중간 크기의 냄비에 농축 커피를 넣고 잘게 썬다. 당신의 저산소 커피는 이제 준비 될 준비가되었습니다.
차가운 저산소 커피는 얼음 조각으로 유리를 채우고 ¼ 컵의 커피를 더합니다. ¾ 컵의 우유를 넣고 부드럽게 저어줍니다. 설탕과 설탕 맛.
뜨겁고 낮은 산성 커피의 경우 전자 레인지 또는 스토브에서 3/4 컵의 우유를 가열하고 끓이지 않도록주의하십시오. 커피 한잔에 우유를 부어 커피 한잔을 더합니다. 가볍게 볶고 설탕으로 맛을 낸다.