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압력솥은 음식에 가해지는 압력을 증가시켜 스팀이 들어가고 일반 조리보다 더 빨리 음식을 조리합니다. 압력솥 Presto, 모델 304는 약 4 리터 용량의 스테인리스 스틸 압력솥입니다. 더 이상 제조되지는 않지만 씰링 고무는 제조업체 또는 전문 상점에서 여전히 구입할 수 있습니다. 처음 사용하기 전과 사용 후에는 밀봉 고무를 철저히 청소하는 것이 매우 중요합니다.
1 단계
밀봉 고무를 뜨거운 비눗물로 씻으십시오. 잘 헹구어.
2 단계
고무가 갈라 지거나 마모되지 않았는지 확인하십시오. 그렇다면 폐기하고 새 고무로 교체하십시오.
3 단계
자물쇠로 시작하여 자물쇠 아래에 고무를 밀어 넣으십시오. 덮개를 둘러 보면서 씰이 덮개 아래에 있는지 확인하십시오.
4 단계
밀봉 주위에 약간의 식물성 기름이나 올리브 기름을 바르고 팬 뚜껑의 가장자리를 잠급니다.