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예비 조리 된 생크는 모든 식사에 돼지 고기를 더할 수있는 다양한 방법입니다.추위에 방치 되더라도 가열하여 주탕 접시에 넣을 수 있으므로 박테리아의 위험을 한층 더 줄일 수 있습니다. 제대로 요리하는 방법을 아는 것은 건강을 보호하는 동시에 가족을 위해 건강한 고기를 제공하는 것이 중요합니다.
지침
생크를 준비하는 방법을 아는 것이 중요합니다. (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)-
생크의 포장을 풀고 필요한 경우 뼈 위로 플라스틱 덮개를 제거합니다. 절단면을 아래로 향하게 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
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베이킹 시트의 바닥에 물을 반 센티미터 붓고 포일로 덮고 단단히 밀봉합니다.
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베이킹 접시를 180 ° C의 오븐에 넣고 10-12 분의 시간을 잰다. 육류 온도계를 사용할 수도 있습니다. 생크의 온도가 60 ° C에 도달하면 오븐에서 컨테이너를 꺼냅니다. 10 분에서 15 분 동안 과자 굽는 판을 깎아 내기 전에 카운터 위에 놓습니다.
필요한 것
- 베이킹 트레이
- 물
- 알루미늄 호일
- 고기 온도계 (옵션)