나트륨 아세테이트 만드는 법

동영상: DIY Resuable Sodium Acetate Handwarmer

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지침
필요한 것

나트륨 아세테이트 (CH 3 COONa)는 실온에서 다양한 용도로 사용되는 백색 고체입니다. 그것은 일반적으로 황산을 중화하는데 사용되며 선탠 로션 역할을 할 수 있습니다. 초산 나트륨은 또한 빛에 민감하여 사진 공정에서 표면에 이미지를 적용하는 데 유용합니다. 나트륨 아세테이트는 시판 중이며 실험실에서 쉽게 제조 할 수 있습니다. 이 물질의 합성은 염을 생성하기위한 원소 산 - 염기 반응을 입증합니다.

지침

아세트산 나트륨의 구조를 조사하십시오. 이 화합물은 분자식 CH 3 COONa를 가지며, 따라서 아세트산의 나트륨 염 (CH 3 COOH)이다. 아세트산은 카르복실기의 염 (COOH)을 나트륨 염으로 대체하여 나트륨 아세테이트로 전환 될 수 있음을 주목한다.
아세트산을 아세트산 나트륨으로 전환 시키는데 필요한 반응을 분석하십시오. 산 - 염기 반응은 다음과 같이 단순화된다 : HR1 (산) + R2OH (염기) → R1R2 (염) + H2O (물). 아세트산 나트륨은 소금이고 아세트산은 산이기 때문에 필요한 나트륨 원자를 제공하기 위해 나트륨 염기를 첨가 할 필요가있다.
아세트산 나트륨의 생산 기지를 고려하십시오. 가장 간단한 것은 나트륨 기반의 수산화 나트륨 (NaOH)이며, 아세트산과 혼합하면 초산 나트륨이 생성됩니다. 그러나 수산화 나트륨은 강한 염기이며 작업하기가 매우 어렵습니다. 중탄산 나트륨 (NaHCO3)은 훨씬 약한 염기이지만 여전히 필요한 나트륨 원자를 함유하고 있습니다.
플라스크를 아세트산으로 채우고 반복적으로 교반하면서 중탄산 나트륨을 천천히가한다. 아세트산 나트륨 외에도이 반응은 이산화탄소와 열을 발생시킵니다. 베이킹 소다는 초등학교 때부터 알려진 "화산"반응을 일으키기 위해 매우 빨리 첨가 될 수 있습니다.
4 단계의 화학 반응을 연구하십시오. 다음과 같이 입증 할 수 있습니다. CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2 + 열. 이것은 액체 아세트산 나트륨 용액을 생성한다. 물은 고순도의 고체 나트륨 아세테이트를 생산하기 위해 끓일 수 있습니다.