콘텐츠
- 소개
- 새우 칵테일 개선
- 수백만 달러 만들기
- 마우스를 돌린다.
- 그들에게 물을 남겨주세요.
- 파티 부스트하기
- 베이컨을 집에 가져 오십시오.
- 파티 준비하기
- 케밥 뱉기
- 손님의 입에 음식을주세요.
- 과자를 잊지 마라.
소개
그룹의 메뉴를 준비하고 축제 또는 기타 특별 행사를 축하하는 것은 음식의 선택이 저녁에 승리하거나 끝날 수 있기 때문에 어려운 일이 될 수 있습니다. 그것을 올바르게하는 한 가지 방법은 훌륭한 애피타이저입니다. 다음날 저녁에 도와 드리기 위해 Gena Berry는 뷔페 서비스의 공인 전문가입니다. 입증 된 10 가지 에피타이 아이디어를 공유합니다. 빠르고 쉽게, 당신은 잠시 후 친구들과 그것을 맛볼 것입니다.
새우 칵테일 개선
유명하고 진실한 애피타이저 인 새우 칵테일은 준비 시간이 오래 걸리지 않습니다. Gena는 새우를 사전에 새우로 더욱 맛있게 만듭니다. 그녀는 식초, 레몬, 파슬리, 케이 퍼와 작은 기름을 잔뜩 끓여서 벗기고 닦으라고 제안합니다. 차가운 또는 칵테일 소스없이 제공하십시오.
수백만 달러 만들기
미니 옥수수 덤 플링은 "더 많거나 적다"부터 두 가지가 추가 된 "훌륭한"까지 다양합니다. 당신이 좋아하는 옥수수 케이크 조리법을 진짜 3 개의 동전 크기로 만들어서 게살 또는 일반 새우와 많은 aioli 화환으로 덮어주십시오. 이 애피타이저는 Gena에 따르면 조립하기가 쉽고 손님에게 좋은 인상을 줄 것입니다.
마우스를 돌린다.
치즈가 든 전채는 거의 항상 인기입니다. 치즈 케이크는 다르지 않습니다. 특히 공동 조각입니다. Gena는 버터, 치즈, 베이킹 밀가루와 카이엔을 섞어 치즈 반죽을 만드는 방법을 제안합니다. 그런 다음 비스킷 프레스로 반죽을 넣어 웅덩이를 만듭니다. 마지막으로 벤이나 참깨를 뿌리고 빵을 만드십시오.
그들에게 물을 남겨주세요.
손님들은 소스를 좋아하지만, 파티를 위해, Gena는 전통적인 칩과 목장 소스보다 더 많은 것을 권합니다. 다진 후추, 마요네즈, 갓 강판 된 체다 치즈, 스페인 파프리카 또는 파프리카를 섞어 피망 치즈 소스를 만듭니다. 좋아하는 꽈배기 풍미와 함께 제공하십시오.
파티 부스트하기
손님에게 완전히 새로운 방식으로 표준 간식을 제공하십시오. Gena는 풍미있는 수익 창출을 위해 고전적인 햄 샐러드를 제공 할 것을 권장합니다. 당신은 먹거리를 사거나 자신의 것을 만들지 않고 profiteroles를 살 수 있습니다.
베이컨을 집에 가져 오십시오.
요즘 베이컨은 파티에서 필수적입니다. 메뉴에 포함 시키십시오. 게나의 추천? 호두와 토스트 베이컨으로 만든 Tabasco. 팬에있는 베이컨을 튀기고, 견과를 첨가하고 섞으십시오. 소금과 함께 Tabasco, 또는 Tabasco 분말과 소금, 그리고 토스트 오븐. 접시에 담기 전에 시원하게하십시오.
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파티 준비하기
손님 께 디럭스 버전 인 구운 파마산 피타 칩을 제공 할 수있는 이유는 표준 감자를 제공하는 이유입니다. 마요네즈를 섞은 갓 지은 파르 메산 치즈를 섞어 피타 슬라이스에 뿌려 400ºC에서 파삭 파삭 할 때까지 굽습니다. 흠!
케밥 뱉기
케밥은 전통적으로 고기를 사용하지만,이 애피타이저에 지중해 연안의 새로운 삶을 만들어 봅시다. 체리 토마토, 신선한 다진 미니 볼, 바질 잎, 올리브 오일, 해염 말 돈 (Maldon)이 첨가 된 바질 잎을 추가하면 Gena가 나옵니다. 퐁듀 꼬치를 똑같은 순서로 붙이고 그냥 봉사하십시오.
손님의 입에 음식을주세요.
숟가락에서 제공되는 것은 불가능한 선택입니다. Gena는 잘게 잘린 호두와 블루 치즈를 넣은 휘핑 크림과 꿀과 바다 소금 한 알의 물기가있는 brunoise 비트를 가진 토스트 또는 신선한 염소 치즈를 넣는 것이 좋습니다. 숟가락으로 준비하고 플래터에 원을 그리십시오. 가운데 파슬리로 장식하십시오.
과자를 잊지 마라.
디저트는 일반적으로 전체적으로 제공되며 부분으로 나누어집니다. Gena는 개별 크기로 전환하여 과자를 Scotcheroos (초콜릿 캐러멜로 장식 한 초콜릿 땅콩 버터 크리피 즈), 민트 아이스크림 공이 든 초콜릿 브라 우니 또는 토스트 케이크 조각으로 만들 것을 제안합니다.