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네 가지 기본 식품군은 미국 농무부에서 만든 식품 피라미드에서 파생됩니다. 곡류, 유제품, 육류, 과일 및 채소로 구성된 5 개의 주요 식품군이 있습니다 (후자는 종종 하나로 합쳐집니다). 지방과 설탕으로 구성된 "기타"라는 하위 그룹이 있습니다. 음식 피라미드는 건강한 식단을 위해 각 음식의 많은 양을 섭취해야한다고 설명합니다.
역사
첫 번째 음식 피라미드는 1970 년대 후반에 식량 계획과 적절한 음식을 제공하는 가족을 돕기 위해 만들어졌습니다. 그 첫 번째 음식 가이드 이후 2005 년에 영양과 건강한 식습관에 관한 최신 지식을 반영하여 재구성되었습니다.
음식
매일 170 그램의 곡물을 섭취해야합니다. 이 그룹에는 빵, 시리얼, 쌀, 파스타, 비스킷 및 케이크가 포함됩니다. 가급적 통밀 또는 전체 곡물을 통해 적어도 그램의 절반을 섭취해야합니다.
유제품
건강에 좋은 식단으로 저지방 유제품 3 컵을 섭취하는 것이 좋습니다. 유제품에는 우유, 요구르트 및 치즈가 포함됩니다.
고기
건강한식이 요법은 하루에 린 단백질 155g으로 구성됩니다. 고기 카테고리에는 쇠고기, 닭고기, 돼지 고기, 생선, 계란 및 견과류가 들어 있습니다.
과일
하루에 2 컵의 과일을 권장 일일 수당으로 섭취하십시오. 과일 주스가 여전히이 카테고리의 일부이지만 신선한 과일 섭취와 동등한 건강상의 이익을 보장하지는 않습니다.
야채
하루 2 1/2 컵의 야채를 섭취해야합니다. 시금치, 양배추, 브로콜리 및 일부 양상추와 같은 녹색 잎이 많은 채소는 최상의 영양소를 제공합니다. 완두콩과 콩도 콩류로 간주됩니다.