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플라스틱은 과학의 결과입니다. 화석 연료로 만들어지는 화합물로, 놀라운 기능과 속성을 가지고 있습니다. 비슷한 특성을 지닌 수많은 화합물이 동일한 결과를 초래하지 않고 만들어 질 수 있다는 것은 놀랍습니다. 다양한 유형의 플라스틱을 구별하는 한 가지 방법은 재활용 기호를 관찰하는 것입니다. 일반적으로 컨테이너의 바닥에서 발견되는 삼각형의 화살표. 이 삼각형 안에는 컨테이너가 만들어진 플라스틱의 종류를 나타내는 숫자가 때때로 있습니다.
모든 플라스틱이 동일한 방식으로 제조되는 것은 아닙니다. (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
전자 레인지에서 안전하지 않습니다 : 3, 6, 7
재활용 기호 안의 숫자는 플라스틱이 반드시 재활용 가능해야하는지 여부를 명확히 결정하지는 않지만 확실히 전자 레인지로 보낼 수 있는지 여부를 명시합니다. 3 PVC, 6 폴리스티렌 및 7 폴리 카보네이트를 넣지 마십시오. 잠재적으로 발암 성이며 생명을 위협하는 독소 인 Besphenol A를 방출 할 수 있습니다. 여기에는 Type 6 스티로폼도 포함됩니다.
때로는 안전합니다 : 1, 2, 4
유형 1 폴리에틸렌 테레 프탈레이트, 2 고밀도 폴리에틸렌 및 4 저밀도 폴리에틸렌을 조심하십시오. 이 유형은 플라스틱이 녹지 않도록 화학 요새로 보강 된 경우 전자 레인지 사용시 안전합니다. 이 플라스틱은 혼합되어 요구르트 또는 마가린의 용기를 만들며, 전자 레인지에서는 사용할 수 없습니다. 유형 1, 2 및 4는 열에 약하고 녹지 않을 수도 있기 때문에 안전합니다. 가열해도 식품과 접촉해도 안전하지 않기 때문에 안전하지 않습니다.
최고 : 5
타입 5 폴리 프로필렌은 흔히 "전자 레인지 안전성"이라는 라벨이 붙어 있습니다. 이 플라스틱은 강하고 내열성이 있으며 토마토 소스에 노출 되어도 투명합니다. 전자 렌지에서 새로 꺼내지면 시원하게 남아 있습니다. 그러나 모든 플라스틱은 석유에서 파생됩니다. 그래서 어떤 종류의 플라스틱이든, 고온으로 인해 화학 물질이 음식으로 방출됩니다. 컨테이너가 구부러지기 시작하거나 사용의 흔적이 보이면 손상이 증가합니다. 전자 레인지 및 식기 세척기에서 계속 사용하지 마십시오.
염두에 두십시오.
매출을 높이기 위해 플라스틱을 제조하는 일부 회사는 제품이 완전히 안전하다는 데 필요한 모든 연구를 수행하지 않습니다. BPA 또는 Besphenol A는 일부 제품, 특히 아기 병 및 스포츠 병에서 암을 유발하는 호르몬과 관련이 있습니다. 피츠버그 암 연구소 (Phittsburgh Cancer Institute)의 환경 생태 센터 (Center for Environmental Ecology)에서 실험실 테스트에서 플라스틱 가열, 에스트로겐 모의 실험 및 유방암 및 낮은 정자 수 증가 위험이있는 치명적인 독소가 식품으로 방출되었다. 신체가 독소를 처리하고 방출 할 수 있는지는 명확하지 않습니다. Scientific American에 따르면 국립 보건 환경 과학 연구소 (National Institute of Environmental Health Sciences)에 따르면 BPA가 생쥐의 다산 발생을 저해한다는 사실이 밝혀졌습니다. "동물에서는 BPA가 짧은 기간 동안 만 효과가 지속될 수 있습니다. 효과를 일으킨다. "
미안보다 안전합니다.
열처리 된 플라스틱에 의해 방출되는 독소가 오늘날 눈에 띄는 피해를주지는 않지만 유리와 세라믹은 전자 레인지에서도 잘 작동하며 항상 안전합니다. 다음번에 부리 토를 가열 할 때 CorningWare 나 Pyrex를 사용해보십시오.