에어 브러시로 케이크 장식하기

동영상: 에어브러시로 감성 레터링케이크 만들기│버터비케이크│Amazing cake decoration using an air brush│K-cake trend

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케이크 장식의 매력적이고 전문적인 방법은 에어 브러시 시스템을 사용하여 색상과 디자인을 추가하는 것입니다. 항공은 아마추어 염색 효과가없는 깨끗한 디자인을 만들기 위해 약간의 연습이 필요합니다. 에어 브러시를 사용하여 케이크를 꾸미기위한 추가 도움은 스텐실을 사용하고, 시스템을 양호한 수리 및 노즐 청소로 유지하고, 보통의 장식으로 디자인을 윤곽을 잡아서 여분의 치수가 있도록하는 것입니다.

지침

항공 사진을 사용하여 케이크의 작은 세부 사항을 채색하고 강조 표시 할 수 있습니다. (Fotolia.com에서 NorthShoreSurfPhotos하여 웨딩 케이크 이미지)

주방 카운터와 같은 평평한 표면에 여러 개의 종이 타월을 깔아 연습 영역을 만드십시오. 스텐실을 스택 맨 위에 놓습니다. 프리 핸드 디자인을 리터칭 할 수는 있지만 날카로운 모서리에 스텐실을 사용하는 것이 가장 좋습니다.에어 브러시를 학습 할 때 원하는 이미지가 아닌 비슷한 구름 모양 및 색상 패치를 쉽게 만들 수 있습니다.
제조업체의 지침에 따라 에어 브러시를 준비하십시오. 처음 사용하기 전에 철저히 씻으십시오. 에어 브러시에 첫 번째 색상을 넣으세요. 에어 브러시에서 한 번에 한 가지 색상으로 작업해야합니다. 초보자이기 때문에 3 개 이하의 색상을 사용하는 프로젝트로 연습하면 도움이됩니다.
에어 브러시 노즐을 45도 각도로 종이 타월 위에 올려 놓습니다. 에어 브러시를 약 6 인치 정도 붙들십시오. 방아쇠를 당겨서 스텐실 위로 단단히 닦아 균일 한 스트립을 만듭니다.
첫 번째 색상을 제거하고 두 번째를 배치하기 전에 호스와 노즐을 청소하십시오. 필요한 경우 스텐실을 조정하십시오. 두 번째 색깔로 움직임을 반복하십시오. 디자인 요구 사항에 맞는 다양한 색상의 잉크를 청소하고 교체하십시오.
연습을 마칠 때 단단한 설탕 장식 색상으로 케이크에 설탕 장식을하십시오. 에어 브러시로 눈에 띄기 위해서는 흰색 또는 밝은 색 범위를 사용하십시오. 에어 브러시를 착용하고 연습 한 방법으로 페인트를 바르십시오. 설탕 장식에서 약 15 인치의 주둥이를 잡습니다.
원하는 경우 통로가있는 유약을 사용하여 프로젝트의 윤곽을 그리십시오.