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컵 케이크를 만들 때 컵에 직접 반죽을 붓습니다. 컵 케이크는 손에 들고 운반하기가 더 쉽고 종이, 실리콘 및 호일과 같은 다양한 재료로 제공됩니다. 종이와 알루미늄 호일 파우치는 특별한 이벤트 테마와 일치하기 위해 다양한 색상과 패턴으로 제공되며, 실리콘과 하트, 꽃 같은 더 정교한 형태로 제공됩니다. 실리콘 컵을 사용하면 컵 케이크를 쉽게 벗길 수 있습니다.
지침
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머핀의 공간에 종이 또는 알루미늄 호일 모양을 두거나 평평한 베이킹 접시에 실리콘을 넣으십시오.
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컵 케이크에서 반죽을 집 어서 같은 양의 냄비에 넣으려면 작은 특종이나 아이스크림을 사용하십시오. 반죽 패키지의 지침에 따라 컵케잌이 자랄 수 있도록 필요한 공간을 결정하십시오.
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오븐에서 타지 않도록 페이퍼 타월로 베이킹 시트에 떨어 뜨린 엎질러 진 반죽을 닦아 내십시오.
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종이 트레이 대신 2.5 ~ 5cm의 물로 빈 모양을 채워 균일하게 조리하십시오.
어떻게
- 종이컵을 넣기 전에 머핀 모양을 기름이나 버터 할 필요는 없습니다.