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탄수화물은 먹는 대부분의 음식에 존재합니다. 사람들은 자신들 모두가 나쁘다고 생각할 수도 있습니다. 인간은 건강을 위해 탄수화물이 필요합니다. 팁은 나쁜 것들 대신에 탄수화물의식이 공급원을 섭취하는 것입니다.
파노라마
Mayo Clinic에 따르면 탄수화물은 혈당 수치에 가장 큰 영향을 미친다. 혈당치가 높으면 인체가 인슐린을 생성하게됩니다. 인슐린은 설탕이 세포에 들어가도록 강제합니다. 지방이 신체에서 부러지지 않도록하십시오.
탄수화물 수준 : 높음 x 낮음
탄수화물 함량이 높지 않은 음식은 혈당 수치가 높은 사람보다 영향이 적습니다. 탄수화물 함량이 낮은 식품은 밀도가 높아지므로 탄수화물 함량이 높은 식품보다 오랫동안 만족감을 느낄 수 있습니다.
야채
모든 채소에는 탄수화물 함량이 낮다고 상상해보십시오. 그러나 사실이 아닙니다. 양배추, 양상추 및 채소와 같은 대부분의 잎이 많은 녹색 채소는 일반적으로 낮은 수준입니다. 이 야채는 감자와 같은 전분보다 좋은 탄수화물 원입니다.
빵
쓰레드, 크로와상 및 기타 흰빵에는 탄수화물 함량이 높습니다. 가장 좋은 소스는 밀, 호밀 빵 또는 발효 된 것입니다. 빵의 경우, 밀도가 높고 어두운 것이 부드럽고 흰색보다 낫습니다.
파스타
파스타는 통 밀이있는 한 탄수화물의 좋은 원천이 될 수 있습니다. 시금치 국수는 흰 밀가루로 만든 전통적인 것보다 훨씬 건강한 옵션입니다.
쌀
쌀은 탄수화물 함량이 높기 때문에 피해야한다고 생각하는 또 다른 음식입니다. 아시아 요리에 사용되는 재스민 (Jasmine)과 같은 흰 쌀은 설탕의 수준을 크게 높일 수 있습니다. 현미는 건강에 좋은 선택이며 훨씬 더 좋은 탄수화물 공급원입니다.