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소개
시장은 수천 가지 제품을 제공합니다. 그들 중 일부는 당신에게 좋다. 라벨이 말하는 것에도 불구하고, 그다지 많지 않습니다. 포인트를 바로 얻고 구매를 더 빠르게하는 데 도움이되도록 구입할 수있는 상위 20 가지 음식 목록을 제공합니다. 지방 싸움, 근육량 증가 및 질병 예방에 도움이되는 건강 식품. 이러한 옵션을 사용하여 다이어트를하고 건강한 삶을 누리십시오.
아몬드
샐러드를 먹든 직접 먹든지 아몬드는 훌륭한 불포화 지방의 원천입니다. 그들은 또한 단백질, 비타민 (티아민, 리보플라빈 및 비타민 E)과 미네랄 (철, 구리 및 아연)의 탁월한 공급원으로 간주됩니다. 그리고 그것의 이득은 거기 멈추지 않는다. British Journal of Nutrition에 발표 된 연구에 따르면 아몬드를 섭취하면 콜레스테롤 수치를 조절할 수 있습니다.
아스파 라 거스
그것은 항 염증성 영양소로 가득 찬 야채 일뿐만 아니라 "엽산"이라는 높은 수준의 영양소를 함유하고있어 "세로토닌"이라는 신경 전달 물질을 방출함으로써 기분을 조절할 수 있습니다. 그러나 이것이 충분하지 않다면, 아스파라거스 또한 항암제라는 것을 알아야합니다. 국제 저널 "Cancer Letters"에 발표 된 연구에 따르면 아스파라거스를 먹으면 종양 형성을 예방할 수 있다고합니다.
아보카도
이 큰 과일은 심장 건강한 단일 불포화 지방으로 가득차 있으며 A, D, E 및 K 지방 용해성 비타민의 탁월한 매개체입니다.이 연구는 아보카도 섭취와 심혈 관계 건강 증진을 연결시킬뿐만 아니라 혈당치를 조절해야하는 능력. 또한, "Nutrition and Cancer"저널에 발표 된 연구에 의하면 아보카도에는 항암 효과가 있다고한다. (특히 구강암, 피부 및 전립선의 예방).
빨간 과일
시각 장애를 예방하기 위해 뇌 기능을 향상시키는 항산화 제 또는 비타민 C로 가득한 블루 베리로 채워진 붉은 열매를 섭취하든, 식단에 이러한 음식을 추가하여 잘못했다고 생각하기는 어렵습니다. 그러나 높은 수준의 비타민과 항산화 물질 섭취가 충분하지 않다면 최근 "Journal of Medicinal Food"에 발표 된 연구에 따르면 붉은 과일 (특히 딸기, 나무 딸기, 블루 베리)이 유방암의 위험을 낮추는 특성을 가지고 있음이 밝혀졌습니다 자궁 경부.
칠리
전통적인 영양소라고하면 피망에 항산화 물질 (특히 비타민 A, C, E)이 가득합니다. 그리고 일리노이 대학이 실시한 연구에 따르면 달콤한 고추를 먹으면 몸의 자유 라디칼을 무력화시켜 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.
검은 콩
싸고 양분이 가득! 이것들은이 씨앗들이 제공하는 두 가지 장점 중 하나입니다. 온타리오 Guelph 대학의 연구에 따르면 검은 콩은 심장 건강에 좋고 붉은 과일, 홍차, 적포도주와 유사한 암을 예방합니다. 또한 검은 콩을 섭취 할 때마다 단백질과 섬유의 훌륭한 조합이 제공됩니다.
브로콜리
이 야채는 비타민 C와 K의 함량이 높을뿐만 아니라 phytochemicals와 sulforaphane으로 가득 차 있으며 항암 영양소로 간주됩니다. 그러나 브로콜리의 이점은 암에 국한되지 않습니다. "Journal of Agricultural and Food Chemistry"에 발표 된 연구에 따르면 브로콜리는 심혈관 계통을 보호 할 잠재력이있다.
브뤼셀 콩나물
이 야채는 몸에 필요한 필수 영양소 (비타민 A, B6, C, E 및 K)와 프리 래디컬 방지제 인 셀레늄이 풍부합니다. 방광암, 유방암, 대장 암 및 폐암의 예방 가능성에 대해 수많은 연구가 발표했습니다.
호박
호박은 칼로리가 낮고 비타민 C 수치가 높습니다. 그러나 더 중요한 것은 베타 카로틴과 베타 - 크립토 산틴으로 가득차 있습니다. Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention 저널에 발표 된 연구에 따르면 베타 카로틴이 풍부한 식품을 섭취하는 사람들은 폐암 발생 위험이 적습니다.
닭 가슴살
피부가없는 닭 가슴살은 영원한 고전입니다. 그것은 희박 단백질의 훌륭한 원천 일뿐만 아니라 피부 세포 재생에 필수적인 coenxima Q10의 엄청난 원천입니다. 단백질은 18 개의 아미노산으로 구성되어 있으며 탄수화물을 포함하지 않으므로 근육을위한 완벽한 음식입니다.
에다 마메
이 인기있는 일본의 대두는 비타민 C와 B가 풍부하고 비타민 E의 천연 원천 중 하나입니다. Tufts 대학의 항산화 실험실 장인 Jeffrey Blumberg 박사에 따르면 대두 또한 단백질의 훌륭한 원천입니다. 이 알갱이들은 항산화 제와 이소 플라본의 천연 공급원으로 간주됩니다.
계란
중요한 영양소 목록 상단에서 고려하십시오. 결국, 단백질이 풍부하고 1 년 내내 저렴한 음식을 자랑 할 수있는 음식은 무엇일까요? 연구에 따르면 계란 섭취량과 뇌 건강 증진, 염증 감소 및 심혈관 건강 개선이 관련되어 있습니다. 사실 American Journal of Clinical Nutrition 지에 발표 된 한 연구에 따르면 계란 섭취가 콜레스테롤 수치를 향상시켜 심장 혈관 건강을 돕고 있다고합니다.
아마
곡물과 함께 먹거나 밀크 쉐이크에 섞어서 먹는이 강력한 식품은 마그네슘, 섬유 및 칼슘이 풍부합니다. 이 씨앗은 또한 매우 많은 양의 리그난 (미량 영양소와 오메가 3와 같은 지방산이 풍부)을 가지고 있으며 많은 건강상의 문제 예방에 연결되어 있습니다. The Archives of Internal Medicine에 실린 한 연구에 따르면 아마 섬유는 섬유질이 풍부하여 심장병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
마늘
아몬드를 먹는 것과 같은 방법으로 마늘을 먹을 수없는만큼, 그것은 당신의 목록에서 빠져 나올 수 없습니다. 그것은 심장에 매우 좋으며 콜레스테롤과 트리글리 세라이드를 체내에서 낮추지 만 염증성 문제와 스트레스로부터 혈구와 혈관을 보호합니다. 또한, The Journal of Clinical Nutrition에 게재 된 연구 결과에 따르면, 마늘은 암종의 발생을 유발하고 성장을 억제하는 세포 변화를 예방할 수 있음이 밝혀졌습니다.
양파
양파는 마늘과 같이 유황 화합물이 풍부합니다 (호흡에 좋지 않을 수도 있지만 몸에는 그렇습니다). 여러 연구에 따르면 양파 섭취는 다른 야채와 함께 섭취하는 경우 심혈관 질환 (주로 심장 발작에 대한 보호)을 나타냅니다.
시금치
메릴랜드 대학 의과 대학의 영양 역학 전문의 Chris D' Adamo 박사는 "상추, 양배추, 시금치, 녹색 잎은 지구상에서 가장 영양가가 높은 식품 중 하나입니다." 따라서 샐러드에서 사용하거나 저칼로리로 매일 비타민 K를 복용하는 좋은 방법으로 스팀을 사용하십시오. "International Journal of Cancer"에 발표 된 연구에 따르면, 시금치를 섭취하면 진행성 전립선 암 발병을 막을 수 있습니다.
연어
이것은 건강상의 측면에서 최고의 물고기입니다. 연어는 야윈 단백질의 중대한 근원이고 오메가 3와 같은 심장 건강한 지방산의 건강한 복용량을 제공한다. "미국 의학 협회의 전표"에서 간행 된 학문은 연어의 소비가 위험을 감소시킨 ㄴ다는 것을 것을을 발견했다. 심장병으로 인한 사망. 그러나 D' Adamo가 말했듯이, "야생 연어를 시도 할 수 있다면, 종들은 보통 분홍색을 띄기 위해 착색이되어 항생제가 채워진다."
감자
감자를 먹는 것은식이 요법에 영양분을 포함시키는 쉬운 방법입니다. 뿐만 아니라 복잡한 탄수화물과 phytochemicals가뿐만 아니라, 감자 섬유, 베타 카로틴 비타민과 여러 비타민의 훌륭한 원천입니다. 그리고 비타민 A가 눈을 보호하고 더 강하게 유지하는 것이 가장 중요하다고 여겨지는 여러 연구 결과에 따르면 신선한 채소와 건강한 눈을 먹는 것과 평행을 이루었습니다.
토마토
영양분, 저칼로리 및 항암 효과로 가득 찬 토마토는 과일에 대한 세 가지 위협으로 간주 될 수 있습니다. D' Adamo에 따르면, 그들은 심혈관 건강을 향상시키고 피부에 태양 손상을 예방하는 데 도움이되는 높은 수준의 리코펜 (lycopene)을 보유하고 있습니다. 그리고 토마토의 이점이 여기서 멈추지 않습니다. "Cancer Epidermal Biomarkers Prevention"에 발표 된 연구에 따르면,이 강력한 과일을 정기적으로 섭취하면 전립선 암 위험을 줄일 수 있다고합니다.
요구르트
당신은 우유를 섭취하고 체중을 줄이는 가장 좋은 방법을 알고 있습니까? 연구 결과에 따르면 요구르트는 우유보다 잠재적으로 더 강력합니다. 많은 연구가 건강한 소화와 체지방의 낮은 비율과 요구르트의 소비를 관련이있다. 그러나 D' Adamo에 따르면 "설탕 수치를 확인하십시오". 이상적인 것은 그리스 요구르트를 섭취하는 것입니다.